O zdrowotnych właściwościach miodu i produktów pszczelich nikogo chyba nie trzeba przekonywać. Według ekspertów miód wzmacnia serce, koi nerwy, ożywia mózg, goi rany. Ma właściwości antybakteryjne. Jest wykorzystywany także w kosmetyce. Różne gatunki miodu to różne działanie, ale jedno jest pewne, każdy jest gatunek jest pyszny. Dlatego wiele osób je miód codziennie. Tadeusz Sagan, przewodniczący Polskiego Związku Pszczelarzy podkreśla, że Polska słynie ze zdrowej, wysokiej jakości żywności.
- W rolnictwie odnieśliśmy sukces. Mamy zdrowszą żywność. Dziękować należy polskim rolnikom, polskiej czystej ziemi i pszczelarzom, że tak potrafią gospodarować. Myślę, że jest to nasza przepustka do Europy, nie tylko dla miodu. My wiemy, że miód jest lekiem. Cieszę się, że Minister Edukacji wprowadził do szkół obowiązek słodzenia miodem. To bardzo dobra decyzja, dzięki której nasze dzieci będą zdrowsze. Największą troską pszczelarzy jest problem ginięcia pszczół spowodowany między innymi używaniem trujących dla nich herbicydów. A pszczoły to nie tylko miód, to także zapylanie upraw, bez którego rolnictwo może upaść – powiedział Tadeusz Saban, przewodniczący Polskiego Związku Pszczelarzy
Miejsce Święta Miodu i Wina Przemków jest nieprzypadkowe. To właśnie dookoła tego miasteczka roztaczają się miododajne wrzosowiska. Wrzosowy miód jest dumą regionu i ma bardzo wielu wielbicieli. Podczas Święta kilkadziesiąt pasiek oferowało wszystkie polskie gatunki miodu. A jest ich naprawdę wiele: rzepakowy, akacjowy, lipowy, gryczany, spadziowy, by wymienić tylko najpopularniejsze. W Przemkowie można było także spróbować i kupić miody pitne, wiele gatunków lokalnych win oraz domowe przetwory, ciasta, chleb. Pszczelarze zaprezentowali sprzęt pasieczny, wytwórcy pochwalili się rękodziełem artystycznym. Jak każdego roku do Przemkowa przyjechały prawdziwe tłumy gości. Wśród nich byli przedstawiciele związków i kół pszczelarskich z regionu, parlamentarzyści, samorządowcy, reprezentanci rządu.
- Miód znaleziono już w grobowcach faraonów, więc to bardzo długa tradycja. Przeczytałam, że jedna pszczoła przez całe swoje życie produkuje tylko jedną łyżeczkę miodu. W dodatku potrzebuje do tego bardzo dobrej opieki, mądrości i długofalowego myślenia. To cechy, które ma każdy pszczelarz i należą się im wielkie słowa uznania i podziękowania. Ale to także dobry przykład dla całej gospodarki i każdego z nas, abyśmy swoją „łyżeczkę miodu” wyprodukowali, bo ich suma składa się na dla dobrobyt naszej społeczności. W tym roku polska gospodarka rośnie bardzo szybko. Jesteśmy jedynym krajem w Europie, który nieprzerwanie od 20 lat notuje wzrost gospodarczy, nawet w okresie kryzysu, który kilka lat temu dotknął cały świat. To dzięki ciężkiej pracy Polaków, także Państwa – zwróciła się do pszczelarzy Ilona Antoniszyn – Klik, wiceminister gospodarki.
Jerzy Szczupak, burmistrz Przemkowa otrzymał wyróżnienie Janusza Piechocińskiego, wicepremiera, ministra finansów za „zasługi dla gospodarki RP”.
Tradycyjnie podczas Święta rozstrzygnięto konkurs na „Najlepszy miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich”, którego laureatem został Andrzej Malcherek z Głogowa. Jurorzy ocenili także miody odmianowe, w sumie aż 97 miodów. Nagrodzono także „Wzorową pasiekę” - I miejsce przypadło Grzegorzowi Mendalukowi z Kowar i „Wzorowe gospodarstwo pasieczne” - w tej kategorii zwyciężyli już po raz trzeci państwo Elżbieta i Roman Śmieszek z Przemkowa.
Dolnośląskie Święta Miodu i Wina w Przemkowie to wiele imprez towarzyszących m.in.: XII Spotkania Osób Niepełnosprawnych, II Rajd Rowerowy po Wrzosowej Krainie, XIII Ogólnopolski Bieg po Miód oraz VI Spotkanie Motocyklistów.
